今月のレッスン

2024年11月のレギュラーレッスン

少しのイースト
8日 9日(午前) 12日 14日  16日(午後) 19日 30日(午前)
天然酵母クラス
15日 16日 (午前)  26日 28日 29日 30日（午後）
ワインとお料理クラス
9日 (午後）11日 18日  20日 24日(12時から）

　パンのメニュー

イースト
ブリオッシュ・シトロン
天然酵母
ブリオッシュ・シトロン　　保存容器：保冷剤お持ちください。

お料理とワインのメニュー

　ミートボール　トマト煮込み
　洋梨とゴルゴンゾーラのサラダ
　アップルクランブル　ヴァイングート・スールナー