こんにちは。
明日から早いもので４月。春ですね。
さあ、活動しないと。
４月は新刊が２冊出ます。

パン弁　

そして

「ブラフベーカリー」のパンをおうちで焼く

です。
パン弁は昨年４月から息子がお弁当を持つようになり、日々お弁当を作る中でできたレシピです。
ストックデリやスープと家にあるパンや、通勤通学途中で買ったパンを持って、気軽にお弁当ライフを楽しんでいただきたいな。と、いう想いを込めて作成しました。日々に役立つレシピを。
４月８日発売です。

「ブラフベーカリー」のパンをおうちで焼くは、
ブラフベーカリー栄徳シェフとの共著。
（言わずと知れた・・）横浜元町にある青いパン屋さん、ブラフベーカリーのパンをおうちで焼けるように。と、
二人で考えたレシピ集です。大変楽しい試作を何度となく重ね出来上がりました。
４月２０日発売です。

どちらも発売近くなりましたら、また、ご報告いたします。