毎日食べたいベーグルの本 投稿日時: 2016年9月12日 投稿者: TakahashiMasako 7月の終わりにテコナのレシピ本ができました。 テコナ店長 小林の初のレシピ本です。 この本、とっても人気であっという間に売り切れとなりました。 (ご安心ください!!増刷されたので購入していただけます〜) お店のシェフが出したと思えないくらい、丁寧な本なのです、笑。 もちもち むぎゅむぎゅ ふかふかを全てイーストで作っています。 もちろん、私のレシピとは全く違います。 ほうれん草ペーストやかぼちゃペーストの作り方も載っていて ご家庭でパンを焼く人目線です。 是非、この本のレシピ、活用していただきたいです!